Digestión & Alimentación

• Todo empieza en la boca con su lengua, glándulas salivales y dientes.
• La saliva es parte importante en la función digestiva ya que contiene enzimas que son indispensables para iniciar la preparación para reducir al máximo los alimentos y sus nutrientes.
• La lengua es fundamental ya que detecta los sabores y texturas, tiene una fuerte relación con la nariz, ambas forman unos de los principales sentidos que el cerebro identifica y decodifica.
• Cuando el bolo alimenticio llega al esofago, mientras baja se va produciendo una preparción y reducción de este hasta llegar al estómago.

El estómago recibe al bolo alimenticio el cual se mezcla y degrada con los jugos gástricos formados por: El ácido clorhídrico (el cual es regulado por hormonas como: histamina, somastotina y gastrina), Mucina (gous) y bicarbonato que forman el mucus de la pared del estómago para protegerlo, la quimosina o rennina es un ácido que degrada los lácteos, la lipasa gástrica sintetiza a las grasas y la endoproteasa hidroliza a las proteínas.

Convirtiendo al bolo alimenticio en quimo, siendo reducido para que pase a la 1ª parte del Intestino delgado, o sea, "el duodeno".

• Aquí se realiza la última preparación del quimo para convertirse en el quilo y pueda ser absorbido por la vellosidad intestinal. 

El páncreas segrega la pancreatina o jugos pancreáticos en el duodeno, estos jugos están formados por sales minerales, bicarbonato, agua y contienen enzimas como: la proteasa que degrada proteínas, la amilasa que degrada carbohidratos y almidones. La nucleasa y la lipasa que degrada las grasas junto con la bilis.

La vesícula biliar utiliza un conducto (conducto biliar común) que se conecta con el conducto del páncreas (conducto pancreático).

La bilis es segregada en presencia de lípidos o grasas la cual las hace hidrosolubles para que puedan digerirse en el resto del intestino delgado.

• The colon has other functions, not only that of accumulating and transporting excrement, one of these is the absorption of minerals and water.
• The colon has a movement (peristalsis) that helps the waste process occur cyclically.
• The color, smell, consistency, quantity and number of times we go to evacuate can give us information about the physical and digestive conditions of our body.
• Knowing how to observe and know our bowel movements allows us to detect our health conditions in time at the moment.
• The greatest number of problems and diseases of the digestive system appear in the colon and although it has a great carrying and accumulation capacity, it is necessary to have it clean and functional.
• The rectum is the last part of the colon and where excrement comes out.

• 80% of the immune system is located in the intestine.
• 95% of neurotransmitters are produced in the intestine.
• The fundamental components to form hormones are created in the intestine.
• The intestine is where the vast majority of nutrients are absorbed.
• Intestinal problems are related to chronic diseases.
• Swelling, discomfort and serious infections are related to digestive problems, absorption and elimination.

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